หน้าโฮม

ยำหอยนางรมทรงเครื่อง

ยำหอยนางรมทรงเครื่อง

สูตรเมนูยำ แซ่บๆ
ขึ้นชื่อว่าอาหารไทยมันต้องแซ่บ ๆ รสชาตินั้นจะต้องจัดจ้านถึงใจ มันถึงจะอร่อยสุดติ่งใช่มั๊ย. สำหรับอาหารของไทยเรานั้นขึ้นชื่อมากมายหลากเมนู แน่นอนรู้จักกันมากมายทั่วโลกเลยก็ว่าได้ สำหรับเมนูวันนี้เรามาทำ ยำ ๆ แซ่บ ๆ กันดีกว่า รับรองได้เลยว่าถึงพริกถึงขิงแน่ ๆ นั่นคือเมนู ยำหอยนางรมทรงเครื่อง นั่นเอง อย่ารอช้าเลย จัดลงมือทำกันเลย …...
Read More
ข้าวผัดกุ้งปลาหมึก

ข้าวผัดกุ้งปลาหมึก

อาหารจานด่วน สูตรเมนูผัดทอด
แนะนำอีกหนึ่งเมนูสุดฮิตและทำง่าย ๆ นั่นก็คือ ข้าวผัดกุ้งปลาหมึก อย่ารอช้าไปทำกันเลย ง่ายมาก ๆ ส่วนผสม ข้าวผัดกุ้งปลาหมึก กุ้ง ปลาหมึก หอมใหญ่ ข้าวหอมมะลินึ่งสุก ใข่ไก่ 3 ฟอง นํ้าปลา/นํ้าตาล นํ้ามันพืช กระเทียมสับ วิธีทำ...
Read More
ผัดกระเพราหนวดปลาหมึก

ผัดกระเพราหนวดปลาหมึก

อาหารจานด่วน สูตรเมนูผัดทอด
อาหารสิ้นคิด แน่นอนทุกคนต้องรู้จักนั่นคือผัดกระเพรานั่นเอง ผัดกระเพรามีอยู่หลากหลายมากมายและเชื่อว่าเป็นอาหารจานด่วนและจานโปรดของใครหลาย ๆ คนอย่างแน่นอน เมนูวันนี้จะมานำเสนอให้ทำกินเองที่บ้านนั่นคือ ผัดกระเพราหนวดปลาหมึก นั่นเอง CF เลยว่าแซ่บแน่ . ส่วนผสม ผัดกระเพราหนวดปลาหมึก หนวดปลาหมึก 250 กรัม หรือ ใส่ตามความเหมาะสม พริกขี้หนู 1...
Read More
ผักผลไม้สีเขียวที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ผักผลไม้สีเขียวที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

เคล็ดลับปัญหาสุขภาพ
วันนี้เราจะมาแนะนำสำหรับผักผลไม้ที่ควรจะรับประทานกันนะครับ ลองมาดูกันว่าผักผลไม้สีชนิดใด เราควรจะรับประทานกันหรือไม่หรืออย่างไร เริ่มแรกเลยนะครับเรามาดูผักผลไม้ที่มีจำพวกสีเขียว สำหรับผักผลไม้ที่มีสีเขียวนั้นก็จะต่อต้านพวกต่อต้านมะเร็ง ช่วยในการขับถ่ายและยังช่วยต่อต้านริ้วรอยได้เป็นอย่างดี สำหรับตัวอย่างผักสีเขียวที่ได้กล่าวมานั้นก็จะเป็นจำพวกคะน้านะครับหรือจะเป็นแตงกวาผักโขมเนื้อถั่วลันเตา เป็นต้น ผักสีเขียว ใครที่ชอบทานแบบไหนอย่างไรเลือกได้ตามใจชอบเลย ผักผลไม้สีส้ม สำหรับผักที่มีสีส้มประเภทนี้นะครับก็จะป้องกันในส่วน ของจอประสาทตาเสื่อม ลดไขมันในเส้นเลือดนะครับ สำหรับผักผลไม้ที่มีสีส้มต่างๆเช่นนี้เยอะมาก อย่างเช่นฟักทอง ข้าวโพด มันฝรั่ง พริกสีเหลือง เสาวรส...
Read More
5 วิธีตื่นเช้าอย่างไร ให้ร่างกายเฟรชชี่

5 วิธีตื่นเช้าอย่างไร ให้ร่างกายเฟรชชี่

เคล็ดลับปัญหาสุขภาพ
เพื่อน ๆ เคยตื่นนอนตอนเช้าแล้วยังรู้สึกนอนไม่พอ ยังง่วงอยู่หรือเปล่า ? หากเป็นแบบนั้น วันนี้ผมมีวีธีทำให้คุณรู้สึกสดชื่น ตื่นเต็มตากว่าทุกวันมาฝาก เพราะการตื่นอย่างสดใสจะช่วยให้การดำเนินชีวิตตลอดทั้งวันของคุณมีความกระฉับกระเฉง พร้อมรับปัญหาและอุปสรรคที่จะเข้ามาในชีวิตได้ทุกรูปแบบ เกิดเป็นมนุษย์ยุคนี้ต้องแข็งแกร่ง ต้องสตรองค์ จำไว้ วิธีตื่นเช้าให้ร่างกายเฟรชชี่ 1. ก่อนลุกออกจากเตียง ให้เพื่อน ๆ ยืดแขน ยืดขา...
Read More
เบื่ออาหารจืดๆ? ลุยเลย! ตำข้าวปุ้นอีสาน รสแซ่บ นัว จัดจ้าน เส้นเหนียวหนึบ กินกับผักสด สุขภาพดี

เบื่ออาหารจืดๆ? ลุยเลย! ตำข้าวปุ้นอีสาน รสแซ่บ นัว จัดจ้าน เส้นเหนียวหนึบ กินกับผักสด สุขภาพดี

ส้มตํา ใกล้ฉัน
ตำข้าวปุ้นเป็นอาหารไทยดั้งเดิมที่มีรากฐานมาจากอดีตกว่า 200 ปี ในสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ตอนต้น โดยริเริ่มขึ้นจากแม่ค้าเร่ที่นำข้าวเหนียวมาตำรวมกับเครื่องปรุงต่างๆ จนกลายเป็นอาหารกลางวันที่อร่อย ถูกปาก และยังคงเป็นที่นิยมมาจนทุกวันนี้ ส่วนประกอบพริกขี้หนู เผ็ดมากน้อยใส่ตามความชอบเลยพริกกะเหรี่ยง เพิ่มความเผ็ดร้อน ใส่ตามความเหมาะสมกระเทียมจีน 3-4 หัว แนะนำควรปลอกเปลือกให้เรียบร้อยถั่วฝักยาว เด็ดใส่นิดหน่อยพอประมาณกะปิ 1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อม...
Read More
วิธีทำ แยมสับปะรด

วิธีทำ แยมสับปะรด

เคล็ดลับปัญหาสุขภาพ
เชื่อว่าหลายๆคนคงชอบทาน แยม กันอยู่แล้วนะครับ แน่นอนส่วนตัวผมเองก็คงไม่ปฎิเสธเช่นกัน ยิ่งหากทานคู่กับขนมปังแล้วละก็ของโปรดผมเลยละ ส่วนทางด้านรสชาตินั้นก็มีหลายรสชาติให้เลือกซื้อเลือกหากัน แต่วันนี้มาลองทำแยมกันดูครับ สามารถทำเองได้ที่บ้านเลย ง่าย ๆไม่ยุ่งยากอะไร กับ แยมสับปะรด ที่หลายคนคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว พร้อมแล้วก็ลุยเลยครับ ส่วนผสม แยมสับปะรด เนื้อสับปะรด 400 กรัม หรือ...
Read More
โรคไทรอยด์

โรคไทรอยด์

เคล็ดลับปัญหาสุขภาพ
ต่อมไทรอยด์ เป็นต่อมไร้ท่อที่ใหญ่ที่สุดของร่างกาย มันเป็นความรับผิดชอบในการผลิตฮอร์โมนเพื่อควบคุมการเจริญเติบโต และการทำงานของร่างกาย ในปัจจุบันเราพบว่าเป็นโรคที่เกิดจากความผิดปกติของต่อมไทรอยด์โดยมากยิ่งขึ้น ซึ่งแยกออกมาได้สองประเภท อย่างแรก ไทรอยด์เป็นพิษ และ อย่างที่สอง จะเป็นการทำงานผิดปกติของ ไฮโปไทรอยด์ เป็นต้น ซึ่งไทรอยด์เป็นพิษนั้้นจะเกิดจากเนื้องอกที่มีความผิดปกติ ต่อมไทรอยด์เป็นโรคที่เกิดจากความผิดปกติในการทำงาน กรณีเกิดไทรอยด์เป็นพิษ และในเวลาเดียวกันมันทำงานผิดปกติต่อร่างกายของคนเรา มันจะส่งผลให้เกิดความเสียหายอย่างร้ายแรง เนื่องด้วยต่อมไทรอยด์จะมีหน้าที่รับผิดชอบในการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของร่างกาย...
Read More
สุขภาพตา การใช้สมาร์ทโฟน

สุขภาพตา การใช้สมาร์ทโฟน

เคล็ดลับปัญหาสุขภาพ
ต้องยอมรับนะครับว่าในยุคปัจจุบันสมัยใหม่ นั่นคือ ยุคดิจิตอล นี้ สมาร์ทโฟน แท็บเล็ต คอมพิวเตอร์ ล้วนแล้วแต่เป็นสิ่งจำเป็นต่อคนในยุคนี้ เอาเป็นว่าขาดไม่ได้เลยละ สิ่งอำนวยความสะดวกที่ได้กล่าวไปนั้นมันมีประโยชน์มากมายมหาศาล แต่ทั้งนี้มันก็แฝงไปด้วยโทษมหันต์เช่นกันครับ ทั้งนี้ในการใช้งานของเครื่องสื่อสารต่างๆ อุปกรณ์อิเล็กทรอนิค ใช้แล้วต้องพักสายตาด้วยนะครับ ไม่งั้นดวงตาของเราแย่แน่นอน! เรามาดูตัวอย่างการใช้สมาร์ทโฟน หรือ มือถือ หากเมื่อเราใช้เป็นเวลานานๆโดยที่ใช้สายตาจับจ้องหน้าจอ เช่น เล่นเกมส์...
Read More
วิธีทำ น้ำตำลึงมะนาว

วิธีทำ น้ำตำลึงมะนาว

เคล็ดลับปัญหาสุขภาพ
สำหรับบทความนี้จะมาแนะนำเคล็ดลับดีๆทำน้ำดื่มเพื่อสุขภาพกันนะครับ ไม่แน่ใจว่าหลายคนรู้จักมั๊ย แต่ผมค่อนข้างมั่นใจครับว่า น้อยคนที่รู้จัก สูตรน้ำดื่มเพื่อสุขภาพนี้มีชื่อว่า น้ำตำลึงมะนาว นั่นเอง มีใครรู้จักหรือเคยทำดื่มมั๊ยครับ ส่วนรสชาตินั้นจะเป็นยังไงลองทำตามดูและชิมกันได้เลยครับ แต่ดีต่อสุขภาพของตัวเราเองอย่างแน่นอน ส่วนผสม วิธีทำน้ำตำลึงมะนาว เครื่องปั่น 1 เครื่อง ตำลึง 50 กรัม น้ำมะนาว 3...
Read More
วุ้นในตาเสื่อม

วุ้นในตาเสื่อม

เคล็ดลับปัญหาสุขภาพ
สำหรับโรควุ้นในตาเสื่อมนี้สามารถเป็นกันได้แทบทุกคนครับ โดยเฉพาะผู้สูงวัย แต่ปัจจุบันนั้นหากเราใช้สายตามากจนเกินไป เช่น ทำงานโดยใช้คอมพิวเตอร์มากจนเกินไป ซึ่งต้องใช้สายตามากจนเกินไป ก็อาจเป็นอีกหนึ่งสาเหตุที่ทำให้เกิดวุ้นในตาเสื่อมได้เช่นกัน สามารถเป็นกันได้ทุกเพศและทุกวัยครับ... ในเมืองไทยพบว่ามีผู้ที่ป่วยเป็นโรคนี้ วุ้นในตาเสื่อม 10 กว่าล้านคนเข้าไปแล้วครับ และหนึ่งในนั้นคือตัวผมเอง หากจะถามว่ารำคาญมั๊ย พอสมควรเลยละครับ หมอบอกว่ารักษาไม่ได้ต้องปรับตัวเข้าหาและอยู่กับมัน หมอบอกกับผมว่าส่วนใหญ่แล้วจะเกิดกับผู้สูงอายุมากกว่า แต่หนุ่มสาวก็เป็นโรควุ้นในตาเสื่อมได้เช่นกัน.. อาการ โรควุ้นในตาเสื่อม...
Read More
ทานอะไรทำให้เส้นผมแข็งแรง

ทานอะไรทำให้เส้นผมแข็งแรง

เคล็ดลับปัญหาสุขภาพ
เชื่อว่าหลายๆคนประสบปัญหาเรื่องของเส้นผม หากเป็นสาวๆละก็ยิ่งเป็นปัญหาใหญ่มาก โดยเฉพาะสาว ๆ ที่มีผมยาว สาวผมสั้นคงไม่เท่าไหร่เพราะดูแลไม่ค่อยยากเท่าไหร่ แต่สำหรับวันนี้เรามีเคล็ดลับมาฝากกันเกี่ยวกับอาหารของเส้นผมครับ นั่นหมายถึงว่าเราต้องทานอะไรบ้างให้เป็นประโยชน์ต่อเส้นผม เพื่อจะได้บำรุงเส้นผมของเราขอแลดูสลวยสวยเงางามและแข็งแรง ว๊าว! อาหารบํารุงรากผมให้แข็งแรง เรามาเริ่มกันที่ โยเกิร์ต กันเลยครับ หาซื้อง่ายอยู่แล้วตามร้านสะดวกซื้อหรือตามร้านขายของชำใกล้บ้าน แนะนำว่าควรจะเป็นโยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำ อ่านฉลากได้เขาระบุเอาไว้ ก็ดื่มสักแก้วก็เพียงพอแล้ว สารอาหารที่จะได้รับก็คือ แคลเซียมและก็สามารถป้องกันผมร่วงได้เป็นอย่างที...
Read More
ลาบเป็ด

ลาบเป็ด

อาหารอีสาน แซ่บ ๆ
เมนูมื้อนี้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เชื่อว่าไม่มีใครไม่รู้จักอย่างแน่นอน มื้อที่อยากจะให้ทำกินเองที่บ้านเมนูนี้ก็คือ ลาบเป็ด ครับ ก่อนหน้านั้้นเราได้แนะนำให้ทำ ลาบหมู ไปแล้ว วันนี้มาลาบเป็ดกินกันดีกว่าครับ รับรองว่ารสชาตินั้นแซ่บๆ! ไม่แพ้กันอย่างแน่นอน แต่ก่อนที่เราจะลงทำนั้นไปเตรียมวัตถุดิบก่อนดีมั๊ย! แต่ขอย้ำอีกหน่อยว่าเมนูนี้ทำเสร็จแล้วกินเลยนะครับ ที่สำคัญก็คือส่วนผสมต่างๆต้องใหม่ๆสดๆเท่านั้น Read more
Read More
เนื้อย่างน้ำตก

เนื้อย่างน้ำตก

อาหารอีสาน แซ่บ ๆ
อีกหนึ่งเมนูที่อยากจะแนะนำให้ทำกินเองที่บ้านครับ เป็นเมนูจากทางภาคอีสานบ้านเราอีกแล้วครับ เมนูนี้ต้องบอกว่าน่าจะโดนใจสำหรับท่านที่ชอบทานเนื้อเป็นพิเศษเลยละครับ เมนูนี้ก็คือ เนื้อย่างน้ำตก โอ๊ว!แม่จ้าวแค่ได้ยินชื่อก็นำลายหกแล้วครับ Read more
Read More
ลาบหมูทอด

ลาบหมูทอด

อาหารอีสาน แซ่บ ๆ
สำหรับเมนูที่จะมาแนะนำกันวันนี้ค่อนข้างทำได้ง่ายมากๆครับ ซึ่งจริงๆแล้วก็เป็นอาหารทางภาคอีสานนั่นเองครับ ซึ่งเมนูมันถูกดัดแปลงมาจาก ลาบหมู ครับ และก็ออกมาเป็น ลาบหมูทอด นั่นเองครับ ซึ่งตอนนี้คงไม่มีใครไม่รู้จักเมนูนี้นะครับ และก็กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆเลย แต่เรามาทำกินเองที่บ้านดีกว่านะ ไม่ยาก! Read more
Read More
1 8 9 10 11 12