หน้าโฮม

แนะนำสำหรับเมนูที่น่าสนใจเป็นอย่างมากครับ สำหรับมื้อที่จะมาแนะนำให้ทำกินเองที่บ้านมื้อนี้ก็คือ ไก่ผัดเผ็ดครับ แค่ไก่ผัดเผ็ดอย่างเดียวมันคงไม่พิเศษหรอกครับ แต่จะแนะนำก็คือ ไก่ผัดเผ็ดหน่อกระวาน ว๊าว! แล้วมันทำยังไงล่ะ ยากมั๊ย! ไม่ยากครับ แค่ผัดๆ แต่มันมีเคล็ดลับพิเศษ เมนูนี้ผมเชื่อว่าน้อยคนเคยได้ยิน เพราะแค่ชื่อก็เริ่มสงสัยแล้วครับว่า หน่อกระวาน มันคืออะไร? จริงมั๊ยละครับ นั่นน่ะสิมันคือไรหว่า? กระวานก็คือเป็นสมุนไพรไทยของเราอย่างหนึ่งนี่ละครับ สามารถกินได้...

มื้อนี้ที่จะมานำเสนอก็เป็นเมนูแบบบ้านๆนะครับ ความจริงแล้วเชื่อว่าหลายๆท่านคุ้นเคยกับเมนูนี้เป็นอย่างดีครับ ที่กำลังพูดถึงก็คือเมนู ผัดเผ็ดปลาดุก นั่นเอง หากเป็นร้านขายข้าวแกงก็จะมีนะครับ แต่บางร้านก็อาจจะไม่มีก็ได้ แต่คนแถวๆไปทางภาคอีสานคุ้นเคยกันดีครับ ยิ่งถ้าหากได้ ผัดเผ็ดปลาไหล มาคู่กันละก็ สุดๆไปเลยครับ เหอๆ Read more

มาอีกหนึ่งเมนูที่ผมเชื่อว่าน่าจะคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีครับ ซึ่งหากใครเข้าร้านขายข้าวแกงก็จะเห็นเมนูนี้อย่างแน่นอนครับ สำหรับเมนูอาหารที่กล่าวถึงอยู่นี้ก็คือ กุยช่ายผัดตับ นั่นเองครับ แต่วันนี้เราไม่ซื้อนะครับ มื้อนี้เราจะทำกินกันเองที่บ้าน มื้อนี้นั้นบอกได้คำเดียวครับว่า ง่ายมาก Read more

บทความนี้จะขอนำเสนอพูดถึงผักต่าง ๆ นะครับ ผักที่ว่านี้มันจะช่วยในเรื่องของบำรุงสายตาของคนเรา ซึ่งจริงๆแล้วผักชนิดต่างๆนั้นก็มีขายกันตามท้องตลาดทั่วไปละครับ แต่วันนี้เรามาดูกันว่าผักที่มีคุณค่าทางสารอาหารที่จะมาช่วยบำรุงสายตาของเรานั้นมันมีผักอะไรบ้าง และมันมีสีอะไรบ้าง เราไปดูข้อมูลส่วนต่าง ๆกันเลยครับ Read more

อีกหนึ่งเมนูที่จะมานำเสนอมื้อนี้ ต้องบอกว่ามันง่ายมากๆครับ ทำแป๊บเดียวเสร็จแล้วพร้อมทานได้เลย เมนูนี้ก็คือ ผัดผักบุ้งไฟแดง ครับ แน่นอนทุกๆท่านเคยกินกันอยู่แล้วละ ก่อนทำเราไปทำ ไข่เจียว และ ข้าวต้ม รอไว้ก่อนได้เลยครับ เสร็จแล้วค่อยมาทำเมนูนี้กัน Read more